Krystyna Karwowska

Krystyna Irena Karwowska (1 maja 1931 - 14 stycznia 2018) była polską profesor nauk rolniczych, wykładowczynią akademicką i specjalistką w zakresie ogrodnictwa, w tym roślin leczniczych. Urodziła się w Płocku. Studiowała na Wydziale Ogrodnictwa Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, gdzie ukończyła naukę w 1954 roku. W 1960 roku objęła kierownictwo Pracowni Technologii i Badań Substancji Smakowych i Zapachowych w Instytucie Przemysłu Fermentacyjnego.

Stopnie doktora i doktora habilitowanego nauk technicznych uzyskała na Politechnice Łódzkiej, odpowiednio w 1966 i 1974 roku. W 1979 roku została profesorem nadzwyczajnym, a w 1988 profesorem zwyczajnym. Kierowała Zakładem Roślin Leczniczych w Katedrze Roślin Warzywnych i Leczniczych SGGW. Pracowała także w Herbapolu oraz jako profesor i wykładowczyni w Wyższej Szkole Ekonomiczno-Humanistycznej im. prof. Szczepana A. Pieniążka w Skierniewicach i na Wydziale Ogrodnictwa i Biotechnologii SGGW. Współtworzyła skrypt „Suszarnictwo i przetwórstwo ziół”. Otrzymała m.in. Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski i Złoty Krzyż Zasługi. Została pochowana na Cmentarzu Wojskowym na Powązkach.

Na podstawie artykułu „Krystyna Karwowska” z polskiej Wikipedii, licencja CC BY-SA 4.0. Opis udostępniamy na tej samej licencji.